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Vinos del Campo de Borja

Vinos del Campo de Borja

Vinos del Campo de Borja. Desde las faldas del Moncayo, siguiendo el curso del río Huecha hasta el Ebro, encontramos olivos, almendros, viñedos, paisajes de somontano y de ribera, que rodean municipios repletos de palacios y casas señoriales. Os invitamos a conocernos!!

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Son conocidos por su gran calidad y su carácter único. Se caracterizan por su intensidad aromática, su sabor afrutado y su potencia.

La variedad de uva más importante es la Garnacha, que representa el 70% de la producción. La Garnacha es una uva tinta autóctona de España que se caracteriza por su alto contenido en azúcar, lo que da lugar a vinos con un alto grado alcohólico.

  • Los vinos tintos suelen tener un color rojo intenso, con aromas afrutados de fresa, frambuesa, ciruela y mora. En boca, son vinos potentes y equilibrados, con taninos marcados y un final largo y persistente.
  • Los vinos blancos también son de gran calidad. Las variedades más utilizadas son la Chardonnay y la Macabeo. Suelen tener un color amarillo pajizo, con aromas afrutados de manzana, pera y cítricos. En boca, son vinos frescos y afrutados, con un final ligeramente dulce.
  • Los vinos rosados son también muy apreciados. Se elaboran con la variedad Garnacha y suelen tener un color rosa pálido, con aromas afrutados de fresa, frambuesa y grosella. En boca, son vinos frescos y afrutados, con un final ligero y refrescante.

Son ideales para acompañar una amplia variedad de platos. Los vinos tintos maridan bien con carnes rojas, caza y quesos curados. Los vinos blancos son perfectos para pescados, mariscos y verduras. Y los vinos rosados son ideales para ensaladas, tapas y aperitivos.

A continuación, se describen algunas de las características más destacadas de los vinos del Campo de Borja:

  • Variedades de uva: Garnacha (70%), Chardonnay, Macabeo, Tempranillo, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
  • Color: Rojo intenso, amarillo pajizo, rosa pálido
  • Aroma: Frutas rojas, frutas negras, frutas blancas, cítricos, especias
  • Sabor: Afrutado, potente, equilibrado, taninos marcados
  • Grado alcohólico: 13-15% vol.

Los vinos del Campo de Borja son una excelente opción para los amantes del vino que buscan productos de alta calidad y con un carácter único.

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