Los vinos de autor son una obra de arte enológica, una creación única y personalizada del enólogo. Cada botella es única y se caracteriza por un sabor y aroma exclusivos y singulares. Es un vino de alta calidad, que utiliza técnicas de elaboración y selección de uvas excepcionales. Es perfecto para aquellos que buscan un vino exclusivo y diferente, para disfrutar y compartir en ocasiones especiales.
Vinos más comprados
Los vinos de autor son aquellos que han sido elaborados con un enfoque creativo y personal, reflejando la visión del enólogo. Estos vinos suelen ser de alta calidad y tienen un carácter único.
Las características principales de los vinos de autor son:
- Elaboración artesanal: Suelen ser elaborados de forma artesanal, con un cuidado especial en todos los procesos. Esto se refleja en la selección de las uvas, la elaboración del vino y el embotellado.
- Carácter único: Tienen un carácter único, que refleja la visión del enólogo. Esto se puede deber al tipo de uva utilizado, el proceso de elaboración o el lugar de origen.
- Alta calidad: Suelen ser de alta calidad, con un sabor y aroma equilibrados. Esto se debe a la atención al detalle y al cuidado en los procesos de elaboración.
Los vinos de autor suelen ser producidos por pequeñas bodegas, con una producción limitada. Esto los hace más exclusivos y difíciles de encontrar.
Algunos ejemplos de vinos de autor españoles son:
- Pingus (Ribera del Duero)
- Legaris (Ribera del Duero)
- Aalto (Rioja)
- Martínez Lacuesta (Rioja)
- Pago de los Capellanes (D.O.Ca. Rioja)
Diferencias con otros tipos de vinos
Se diferencian de otros tipos de vinos por su carácter único y su alta calidad. Los vinos de autor suelen ser elaborados con un enfoque creativo y personal, reflejando la visión del enólogo. Esto les da un carácter único que no se encuentra en otros tipos de vinos.