¿Qué vino se hace en la Ribeira Sacra?
El vino Ribeira Sacra es principalmente vino tinto. Mayormente elaborados con la variedad Mencía, son vinos expresivos, elegantes, con una gran acidez. Los vinos blancos de la Ribeira Sacra se elaboran principalmente con las variedades Godello y Albariño. Son vinos con un buen volumen en boca, aromáticos, frutales.
Vinos más comprados
Los vinos de Ribeira Sacra, una denominación de origen situada en las provincias de Lugo y Orense, son conocidos por su carácter intenso y afrutado. La región cuenta con un clima mediterráneo continental, con veranos cálidos y secos e inviernos fríos. Este clima es ideal para el cultivo de la vid, y da lugar a vinos con un alto contenido de alcohol y taninos.
La uva tinta más importante de Ribeira Sacra es la mencía, una uva autóctona de la región. La mencía es una uva de maduración temprana, con un color rojo intenso y un aroma a frutos rojos y negros. Otras uvas tintas importantes de la región son la brancellao, la merenzao y la tempranillo.
Los vinos tintos de Ribeira Sacra son conocidos por su color intenso, su aroma afrutado y su cuerpo completo. Son vinos ideales para acompañar carnes rojas, asados y guisos.
Algunas de las características más destacadas de los vinos tintos de Ribeira Sacra son:
- Color: intenso, con tonos rojos violáceos o rubios.
- Aroma: afrutado, con notas de frutos rojos, negros y especias.
- Sabor: potente, con taninos marcados y equilibrados.
- Graduación alcohólica: alta, entre 12 y 14 grados.
- Vida útil: larga, con capacidad de envejecimiento.
Los vinos blancos de Ribeira Sacra son conocidos por su color amarillo pálido, su aroma afrutado y su frescura. Son vinos ideales para acompañar pescados, mariscos y ensaladas.
Algunas de las características más destacadas de los vinos blancos son:
- Color: amarillo pálido.
- Aroma: afrutado, con notas de frutas blancas, cítricos y flores.
- Sabor: fresco, con notas de frutas blancas, cítricos y flores.
- Graduación alcohólica: media, entre 11 y 13 grados.
- Vida útil: corta o media, dependiendo del tipo de vino.
En general, los vinos de Ribeira Sacra son vinos de gran calidad, con un carácter intenso y afrutado. Son vinos ideales para disfrutar en cualquier ocasión.
Una de las características más destacadas de los vinos de Ribeira Sacra es su intensidad. La región cuenta con un clima cálido y seco, que da lugar a vinos con un alto contenido de alcohol y taninos. Esto confiere a los vinos un carácter potente y robusto.
Otra característica destacada es su aroma afrutado. La mencía, la uva más importante de la región, es una uva con un alto contenido de aromas a frutos rojos y negros. Esto da lugar a vinos con un aroma intenso y complejo.
Son una excelente opción para los amantes del vino. Son vinos de gran calidad, con un carácter único y distintivo.