Vinos de Somontano. Situado en el corazón de la provincia de Huesca y a los pies de los Pirineos, el Somontano es un lugar privilegiado que reúne las condiciones perfectas para la elaboración de grandes vinos.
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Los vinos de Somontano se caracterizan por su frescura, afrutado y buen equilibrio. Se elaboran en la Denominación de Origen Protegida Somontano, que abarca la comarca de Somontano de Barbastro, en la provincia de Huesca, Aragón.
Los vinos se elaboran con una amplia variedad de uvas, tanto autóctonas como internacionales. Las uvas autóctonas más importantes son la garnacha tinta, la Moristel, la uva tinta del país, la Cabernet Sauvignon, la Merlot y la Chardonnay.
- Los tintos son generalmente de color rojo intenso, con aromas a frutas rojas, como frambuesa y fresa, y también a especias, como pimienta negra y clavo. En boca son frescos, con taninos suaves y un final afrutado.
- Los blancos son generalmente de color amarillo pajizo, con aromas a frutas cítricas, como limón y naranja, y también a flores, como jazmín y azahar. En boca son frescos, con una acidez equilibrada y un final afrutado.
- Los rosados son generalmente de color rosa pálido, con aromas a frutas rojas, como fresa y frambuesa, y también a flores, como rosa y violeta. En boca son frescos, con una acidez equilibrada y un final afrutado.
Los vinos de Somontano son ideales para acompañar una amplia variedad de platos, desde carnes a pescados, pasando por tapas y quesos.
A continuación, se presentan algunas de las características más destacadas de los vinos de Somontano:
- Frescura: Son generalmente frescos, con una acidez equilibrada.
- Afrutado: Tienen aromas y sabores a frutas, tanto rojas como blancas.
- Buen equilibrio: Combinan armónicamente su aroma, sabor y color.
Los vinos de Somontano son una excelente opción para los amantes del buen vino. Sus características únicas los hacen ideales para disfrutarlos en cualquier ocasión.