Para los golosos, un cóctel de chocolate
Para su elaboración necesitamos vino blanco – semidulce-, leche, una yema de huevo, cacao y azúcar en polvo. En función de los cócteles que queramos preparar, las proporciones que necesitaremos serán diferentes, pero siempre hay que respetar la proporción de utilizar el doble de leche que de vino.
Primero se añaden 100ml de vino blanco, la yema de huevo y una cucharadita de azúcar en la batidora –si luego lo queremos más dulce, rectificamos-. Lo batimos y lo reservamos. Por otro lado, mezclamos un par de cucharaditas de cacao con 200ml de leche e introducimos esta mezcla y la anterior en una coctelera –si no tenemos, también podemos utilizar un recipiente grande-. Luego añadimos el hielo picado y lo batimos todo junto, lo servimos en un vaso bien frío y como decoración le ponemos una pequeña porción de chocolate. ¡Y listo!
Sangría con limón, fresa y vino blanco
Ingredientes:
limones cortados en rodajas delgaditas
manzana pelada y rebanada
taza de fresas cortadas en rodajas
botella de vino blanco seco
½ taza de ron
4 tazas de gaseosa sabor lima limón
Así se prepara:
Agregar las rodajas de limón a un recipiente, después las manzanas y las fresas. Añadir luego el vino y el ron. Cubrir y refrigerar por unas cuatro o cinco horas. Cuando este tiempo haya pasado, añadir la gaseosa y agregar pedacitos de la misma fruta al vaso.
El vino blanco es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de bebidas refrescantes. A continuación, se presentan algunas recetas de bebidas refrescantes con vino blanco:
- Mojito de vino blanco: Este cóctel es una versión del mojito tradicional, pero con vino blanco en lugar de ron. Para prepararlo, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 1 taza de vino blanco
- 1/2 taza de menta fresca
- 1/4 de taza de azúcar
- 6 hojas de limón
- 6 cubos de hielo
Para preparar el mojito de vino blanco, se machacan las hojas de menta con el azúcar en un vaso. A continuación, se agregan las hojas de limón, el vino blanco y los cubos de hielo. Se mezcla todo bien y se sirve con una pajita.
- Spritzer de vino blanco: Este cóctel es una mezcla de vino blanco, agua mineral y frutas. Para prepararlo, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de agua mineral
- 1/2 taza de frutas frescas, como frambuesas, fresas o arándanos
Para preparar el spritzer de vino blanco, se mezclan el vino blanco, el agua mineral y las frutas en un vaso. Se sirve con hielo y una pajita.
- Palermo: Este cóctel es una mezcla de vino blanco, soda, hierbabuena y limón. Para prepararlo, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de soda
- 1/4 de taza de hierbabuena
- 1 limón
Para preparar el Palermo, se machacan las hojas de hierbabuena con el limón en un vaso. A continuación, se agregan el vino blanco, la soda y los cubos de hielo. Se mezcla todo bien y se sirve con una pajita.
- Vino blanco con frutas: Esta bebida es tan simple como mezclar vino blanco con frutas frescas. Se pueden utilizar cualquier tipo de frutas, como fresas, frambuesas, arándanos, moras, melocotones, mangos, etc. Para preparar esta bebida, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 1 taza de vino blanco
- 1/2 taza de frutas frescas
Para preparar el vino blanco con frutas, se mezclan el vino blanco y las frutas en un vaso. Se sirve con hielo y una pajita.
Estas son solo algunas ideas para preparar bebidas refrescantes con vino blanco. Hay muchas otras posibilidades, así que no dudes en experimentar para encontrar tu combinación favorita.
